Para 10 porção(ões) — Pudim de Leite Condensado de Microondas
✓1 lata de leite condensado
✓2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
✓4 ovos
✓1/2 xícara de açúcar
✓1/3 xícara de água
Aprenda a fazer Pudim de Leite Condensado de Microondas, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
1
Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
2
Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.
3
Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
4
Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.
5
Deixe esfriar um pouco.
6
Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.
7
Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
8
Retire do microondas e deixe esfriar. Leve à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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