Pudim de leite condensado de caneca

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água
• 1 ovo
• 8 colheres (sopa) de leite
• 8 colheres (sopa) de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caneca, misture o açúcar e a água e leve ao micro-ondas por 1 minuto (dependendo da potência do micro-ondas, tem que deixar mais tempo para ficar dourado o caramelo).

2. 2

   Se não conseguir em um minuto, deixe mais 15 segundos até ficar douradinho (só tome cuidado pra não queimar a calda, se não amarga o pudim) e reserve.

3. 3

   Em uma vasilha, junte o ovo, o leite condensado e o leite e misture bem.

4. 4

   Pegue a caneca com a calda pronta e adicione à mistura.

5. 5

   Leve ao microondas por 1 minuto.

6. 6

   Se o pudim ficar mole, deixe mais 30 segundos, até ficar firme (sempre cuidando pra não queimar). Quando estiver pronto, tampe a caneca com um pratinho por mais 3 minutos, pra garantir que ficará firme.

7. 7

   Após esperar os 3 minutos, é só colocar num pratinho.

8. 8

   Pode comer quente ou frio.

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