Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a medida da lata acima)
• 3 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece pela calda, coloque na forma de pudim o açúcar no fogo baixo, mexendo sempre até derreter.

2. 2

   Ao derreter todo açúcar acrescente a água e não mexa mais até dissolver o açúcar.

3. 3

   Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por uns 5 minutos.

4. 4

   Despeje o creme na forma.

5. 5

   Não se preocupe que ele não vai se misturar com a calda.

6. 6

   Pode assar em panela que assa através do vapor, demora 1 hora e 20 minutos, eu acho que fica mais gostoso, mas se preferir asse em banhomaria no forno por 1 hora, espere esfriar e sirva gelado.

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