Aprenda a fazer Pudim de leite condensado, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 colher de trigo
4 ovos
Gotas de baunilha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Levar ao fogo o açúcar até até ficar bem avermelhado, depois coloque a água e deixe ferver até engrossar.
3
Colocar na forma, a calda, depois os ingredientes batidos.
4
Cozinhar em banho-maria, no fogo por 25 minutos após a fervura da água.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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