Bolo de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• 5 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pacote de 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, até obter uma massa uniforme (alguns minutos).

2. 2

   A massa fica mole, não fica como a de bolo comum.

3. 3

   Coloque em forma untada com margarina e trigo.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Para saber se está bom, faça o teste do palito no bolo e se sair sequinho é só tirar do forno.

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