Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bate os ovos por 30 segundos.

2. 2

   Em seguida, misture todos os ingredientes (exceto o açúcar) e bata por mais 40 segundos.

3. 3

   Em uma vasilha, pegue o açúcar, leve ao fogo e derreta até ficar bem amarelinho.

4. 4

   Em uma forma própria para pudim, despeje o açúcar queimado.

5. 5

   Despeje o líquido do liquidificador na forma sobre o açúcar caramelizado e leve ao forno em banho-maria em fogo alto (200º C) por 1 hora.

6. 6

   Depois de 1 hora, espete um palito no pudim e se sair limpinho, desligue o forno e retire o pudim.

7. 7

   Depois de 20 minutos, desenforme o pudim e leve à geladeira por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)