Pudim de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• Leite (a mesma medida da lata)
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, coloque o leite condensado e os ovos. Encha de leite a lata de leite condensado vazia e bata tudo por aproximadamente 10 minutos.

3. 3

   Enquanto isso, faça a calda: coloque o açúcar numa panela em fogo médio e, quando ele estiver completamente derretido, acrescente a água e deixe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.

4. 4

   Forre a forma de pudim com a calda e coloque o creme do liquidificador.

5. 5

   Leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1 hora (como num bolo, espete com garfo até ele sair seco e limpo).

6. 6

   Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)