Receita de Pudim de Gelatina – foto do prato pronto

Pudim de Gelatina

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de leite
  • 2 pacotes de gelatina (no sabor de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata as gemas, o açúcar e o leite.

  2. Leve a mistura ao fogo até levantar fervura.

  3. Desligue o fogo, junte a gelatina em pó e misture bem.

  4. Deixe esfriar e misture as claras batidas em neve.

  5. Coloque em uma forma para pudim, untada com óleo e água.

  6. Leve à geladeira até firmar.

  7. Desenforme na hora de servir.

  8. sirva com chantilly, fica muito bom!

❓ Perguntas frequentes

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