Pudim de espinafre

Pudim de espinafre

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 ovos inteiros
  • 1 buque de espinafre sem os talos grossos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque o creme de leite sem soro numa vasilha ou liquidificador.

  2. Misture is ovos inteiros e bata no mix ou liquidificador.

  3. Tire as folhas e galhos mais finos do espinafre e coloque numa panela com água quente para muchar.

  4. Misture o espinafre com os outros ingredientes e bata ate formar um liquido homogêneo.

  5. Coloque numa forma ou refratario redondo em banho maria em forno preaquecido a 200°C.

  6. Asse ate ficar durinho/consistente.

  7. Deixe esfriar para desenformar.

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