Pudim de coco ou queijo

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 copos de leite
• 1 copo de amido de milho
• 3 copos de açúcar
• 3 pacotes de coco ou queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a clara em neve, depois acrescentar as gemas.

2. 2

   E depois o açúcar.

3. 3

   Coloque numa panela o leite, o amido de milho faça um mingau bem consistente.

4. 4

   Deixe esfriar, depois de frio junte ao mingau as claras batidas e por último o coco ou queijo ralado.

5. 5

   Caramelize uma forma e leve para assar direto no forno.

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