Pudim de Coco da Rosilda

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite use a de leite condensado para medir
• 1 vidro de leite de coco
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 1 xícara de chá açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda para o pudim com o açúcar e a água e reserve.

2. 2

   Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador por mais ou menos 2 minutos ou até misturar bem os ingredientes, leve para a forma caramelizada.

3. 3

   Asse em banho-maria em forno preaquecido.

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