Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (a mesma medida do condensado)
• 200 g de coco
• 1 lata de creme de leite gelado
• 1 xícara de açúcar refinado (para o chantilly)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, deixando por último o coco.

2. 2

   Untar um pirex e colocar para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Deixe esfriar, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly.

4. 4

   Coloque por cima, polvilhe coco ralado.

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