Pudim de Coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá rasa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 vez a mesma medida de leite
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 1 xícara de chá de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma para pudim com 2 xícaras de chá de açúcar e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o coco ralado para depois que desligar. Misture tudo e coloque na forma caramelizada, tampe com papel alumínio e amarre com barbante a volta.

3. 3

   Cozinhe em banho-maria no forno médio por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)