Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 2 latas de leite (medir na lata de leite condensado)
• 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
• 1 pacote de 100 g de coco ralado ou coco em pedacinhos sem a casca marrom
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o coco, a farinha de trigo e os ovos.

2. 2

   Em uma panela coloque o açúcar com um pouquinho de água.

3. 3

   Deixe no fogo alto, até começar a ficar marrom.

4. 4

   Coloque na forma de pudim.

5. 5

   Em seguida, coloque o líquido, deixe cozinhar em banho-maria, por 90 minutos, no forno a 200°.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)