Cachorro quente especial

🥕 Ingredientes

• 6 pães para cachorro quente
• 5 salsichas longuete ou normal
• Molho de tomate
• 8 batatas inglesas amassadas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 copo de leite
• 1 cebola grande picada
• 1 tomate grande picado
• 1 pimentão verde picado
• Azeite a gosto
• Vinagre a gosto
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal a gosto
• Alface cortado em tirinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a salsicha, depois cozinhe somente com molho de tomate e água.

2. 2

   Faça um purê com as batatas, o leite e a manteiga.

3. 3

   Faça o molho com o tomate picado, a cebola picada e o pimentão picado, misture azeite, vinagre e sal a gosto.

4. 4

   Faça o creme de mostarda misturando a maionese, a mostarda, o creme de leite e sal a gosto.

5. 5

   Abra o pão coloque a salsicha e o molho de tomate.

6. 6

   Coloque uma camada de purê de batata, depois uma camada de alface cortado em tirinhas, por cima do alface o molho e para finalizar o creme de mostarda.

7. 7

   Fica um cachorro-quente diferente e muito saboroso.

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