Pudim de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condensado
• 3 latas de leite
• 9 ovos
• 100 g de cacau em pó
• Chocolate granulado e cerejas para decoração
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com um garfo e passe pela peneira.

2. 2

   Acrescente o leite condensado, o leite e mexa com as mãos mesmo, peneire o cacau em pó sobre a mistura e mexa novamente.

3. 3

   Coloque em uma assadeira com furo central de 17X6 cm, untada com margarina e açúcar refinado.

4. 4

   Leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido, à 260°C.

5. 5

   Espere esfriar, jogue chocolate granulado por cima e decore com cerejas

6. 6

   Coloque todos ingredientes em uma panela e deixe ferver em fogo baixo até engrossar mexendo de vez em quando.

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