Pudim de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.

2. 2

   Junte meia xícara de água quente e mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique homogêneo.

4. 4

   Despeje na forma caramelizada.

5. 5

   Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Espere esfriar e leve à geladeira.

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