Pudim de acerola

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 medidas da lata de leite condensado de leite de vaca
• 1/2 xícara de Polpa de acerola.
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a polpa de mais ou menos trinta acerolas, se preferir bata no liquidificador pulsando para não triturar as sementes com um pouquinho de água, ou meia xícara de polpa pronta.

2. 2

   Com a xícara de açúcar caramelize uma forma de furo central.

3. 3

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

4. 4

   Leve para assar em banho-maria em forno preaquecido coberto com pepel alumínio por 30 minutos.

5. 5

   Pode ser assado também do jeito que você assa o seu pudim tradicional.

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