✓12 colheres sopa de farinha de trigo sem fermento
✓1 pitada de sal
✓3 ovos
✓1 copo queijo minas ralado
✓Obs: medidas em copo americano
Aprenda a fazer Pudim da mamãe, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 copos e 1/2 de leite
12 colheres sopa de açúcar
12 colheres sopa de farinha de trigo sem fermento
1 pitada de sal
3 ovos
1 copo queijo minas ralado
Obs: medidas em copo americano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes em um liquidificador e leve ao forno previamente aquecido em uma forma redonda de furo.
2
Deixe assar por 30 minutos em fogo alto, e depois baixe o fogo e aguarde mais 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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