Aprenda a fazer Pudim creme, em 45 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de água
- 10 ameixas grandes sem caroço
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite , os ovos tudo rapidamente.
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Para a calda caramelizada, coloque no fogo numa forma redonda com furo no meio o açúcar e deixe queimar até ficar moreninho.
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Jogue a água aos poucos, misturando delicadamente ao redor da forma apos esfriar um pouco coloque o conteúdo do liquidificador na forma.
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No forno em banhomaria coloque o pudim para assar em forno médio, por 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme o pudim.
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Coloque as ameixas por cima para decorar.
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Deixe na geladeira para gelar e sirva.
❓ Perguntas frequentes
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