Pudim

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• 4 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o leite condensado e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura.

3. 3

   Deixar esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Acrescente o açúcar e bata.

6. 6

   Adicione o creme de leite.

7. 7

   Misture tudo e coloque no freezer por aproximadamente 8 h.

8. 8

   Misture o leite com o chocolate em pó no refratário.

9. 9

   Caramelize o refratário com a calda, quando começar a fazer, para que fique bem diluída.

10. 10

    Para desenformar molhe o fundo do refratário.

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