Prestígio de travessa

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 e 1/2 latas de leite
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 2 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 1 caixinha de creme de leite.

2. 2

   Misture o leite condensado, 1 lata de leite e o leite de coco, leve ao fogo baixo até ferver.

3. 3

   Quando começar a levantar fervura junte a outra 1/2 lata de leite misturada com o amido de milho, mexa e deixe ferver até engrossar, cerca de 1 minuto.

4. 4

   Desligue o fogo e misture o coco ralado e o creme de leite.

5. 5

   Leve ao freezer para endurecer um pouco, por no máximo 10 minutos.

6. 6

   Unte um refratário de vidro com óleo ou manteiga.

7. 7

   Coloque uma parte do creme de chocolate, por cima coloque todo o creme de coco e para cobrir o restante do creme de chocolate.

8. 8

   Leve à geladeira por 1 hora.

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