Pra já

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 l de leite
• 3 colheres de sopa de maisena
• 3 ovos separados (clara e gema)
• 12 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a maisena e 3 gemas peneiradas.

2. 2

   Cozinhe até ficar um creme.

3. 3

   Na batedeira coloque as claras e bata em neve, acrescente aos poucos 9 colheres de açúcar (3 colheres para cada clara).

4. 4

   Numa panela pequena derreta 3 colheres de açúcar.

5. 5

   Quando estiver dourada despeje nas claras em neve, sempre com a batedeira ligada para não acumular.

6. 6

   Despeje o merengue em cima do creme e leve à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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