Banana de capote

🥕 Ingredientes

• 10 bananas nanicas
• 20 fatias de mussarela
• 20 fatias de presunto ou peito de peru defumado
• 1/2 l de leite
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 pitada de noz moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas e corte-as ao meio, diminuindo seu tamanho a metade.

2. 2

   Enrole cada metade primeiro na fatia de presunto, depois na de mussarela.

3. 3

   Arrume em um refratário.

4. 4

   Ferva o leite, o creme de cebola e a noz-moscada formando um mingau não muito grosso.

5. 5

   Coloque por cima das bananas e leve ao forno aproximadamente por 30 minutos.

6. 6

   A banana solta seu líquido que se mistura ao creme e dá um sabor bem sutil.

7. 7

   Quem quiser pode misturar ao molho já pronto requeijão ou creme de leite.

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