Polpetone de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango sem osso
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média picada
• Salsa a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 200 g de mussarela
• óleo
• 2 ovos
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma recipiente, misture o frango, a cebola, a sopa de cebola, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.

2. 2

   Pegue uma porção da massa, faça uma bolinha, amasse na palma da mão e coloque um pouco de queijo, fechando a bolinha posteriormente.

3. 3

   Passe cada polpetone na farinha de trigo, nos ovos batidos, e por último na farinha de rosca.

4. 4

   Aqueça o óleo e frite o polpetone até que fique dourado por inteiro.

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