Para 8 porção(ões) — Polenta com Molho de Sardinha e queijo ralado
✓1/2 kg de fubá
✓2 l de água
✓2 latas de sardinha em lata
✓1 cebola picadinha
✓1 pimentão pequeno picado
✓1 tomate picadinho
✓3 colheres de extrato de tomate
✓1 pacotinho de queijo ralado
Aprenda a fazer Polenta com Molho de Sardinha e queijo ralado, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 kg de fubá
2 l de água
2 latas de sardinha em lata
1 cebola picadinha
1 pimentão pequeno picado
1 tomate picadinho
3 colheres de extrato de tomate
1 pacotinho de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o fubá na água leve ao fogo e vá mexendo até engrossar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos.
2
Em uma outra panela prepare o molho da sardinha, com a cebola, o tomate e o pimentão, refoque , acrescente o extrato e coloque um pouco de água e acerte o sal.
3
Coloque a polenta em uma travessa, despeje o molho da sardinha e salpique por cima da sardinha o queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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