🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pão árabe
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 2 fatias de queijo mussarela
- Queijo parmesão ralado grosso a gosto
- 3 colheres de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou paris)
- Sal e temperos a gosto
- 1 fio de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Abra o pão árabe no meio e transforme-o em dois pedaços.
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Pegue uma das novas fatias formadas e passe o molho de tomate por toda ela.
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Coloque as fatias de queijo e por cima o queijo parmesão ralado.
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Leve uma frigideira ao fogo médio e coloque a base da sua pizza.
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Espere uns minutos até o calor esquentar bem a frigideira toda e adicione os cogumelos.
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Tempere a gosto e despeje o azeite.
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Tampe muito bem a frigideira e espere 5 minutos.
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Abra e dê uma olhada, se precisar deixe mais alguns minutos.
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Desligue o fogo e deixe a frigideira tampada.
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Sirva a pizza bem quentinha.
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