Pizza vó mariquinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de fermento para pães
• Água morna
• 2 latas de sardinhas
• 2 cebolas médias picadas
• 2 tomates picados
• 1 colheres de massa de tomate
• 2 dentes de alho picados
• Orégano a gosto
• Manjerona a gosto
• Azeitonas a gosto
• 3 colheres de azeite
• 1/2 xícara de água
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma panela em fogo médio com 3 colheres de azeite, acrescente a cebola e o alho, e frite.

2. 2

   Em seguida acrescente o tomate, sardinha, massa de tomate e a água, deixar cozinhar por 10 minutos.

3. 3

   Coloque sal a gosto e o molho de pimenta.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes em uma bacia, misture tudo.

5. 5

   Bata bem por alguns minutos, até obter uma massa nem muito mole ou dura demais, se possível bata com a mão.

6. 6

   Coloque um uma assadeira e deixe descansar até ver que a massa cresceu.

7. 7

   Coloque o molho frio por cima e o restante dos ingredientes, por último o queijo parmesão ralado e as azeitonas inteiras a gosto.

8. 8

   Asse em forno médio por 30 minutos.

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