Pizza rápida de gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xicara de queijo gorgonzola
• 200 g de queijo mussarela
• 1 xícara de tomate seco
• 1 porção de azeitona preta
• 1 porção de azeitona verde sem caroço cortada em rodelas
• 1/2 tomate em rodelas
• 1/4 cebola em rodelas
• 1 copo americano de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe todos os ingredientes no liquidificados até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque numa forma redonda untada.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido e deixe em média de 15 a 20 minutos, até a massa ficar mais consistente.

4. 4

   Espalhe meio copo de molho de tomate.

5. 5

   Acrescente a mussarela e termine de espalhar o restante do molho do tomate.

6. 6

   Disponha o restante dos ingrediente e leve ao forno até gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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