Pizza quero mais

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento de pao
• 1 colher (de sopa)de sal
• 2 colheres (de sopa) de açucar
• 500 ml de água morna
• 1/2 copo medida (requeijao)de oleo
• mais ou menos 1kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento com o açúcar, coloque a agua morna, o oleo e a farinha de trigo por último.

2. 2

   Misture bem e sove.

3. 3

   Deixe crescer por 15 minutos.

4. 4

   Cresceu, faça 6 bolinhas com a massa, deixe descansar mais um pouco.

5. 5

   Enquanto espera ,faça o molho, bata no liquidificador 4 tomates, 1 cebola picada, um pouco de orégano, 3 colheres de azeite 2 dentes de alho e uma pitada de sal. Reserve.

6. 6

   Pegue cada bolinha ja crescida,abra com um rolo, estique de forma redonda.

7. 7

   Unte uma forma redonda, somente com um pouco de óleo e coloque a massa aberta.Por cima coloque o molho e leve ao fundo do forno por 5 minutos, para dar uma pré-assada.

8. 8

   Retire-a do forno coloque mais um pouco do molho e o recheio a gosto. Leve ao forno novamente para derreter o queijo,supostamente colocado.

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