Nhoque de inhame

🥕 Ingredientes

• 500 g de inhame sem casca cozido
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de leite de coco
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema o inhame em espremedor de batatas.

2. 2

   Em uma tijela, misture todos os ingredientes até dar o ponto aproximada de massa de pão mole, se preferir amasse com a mão.

3. 3

   Coloque a massa em uma sacolinha de congelar alimentos, corte uma das pontas e reserve.

4. 4

   Em uma panela grande, coloque bastente água com sal e azeite a gosto para ferver e corte com uma tesoura de cozinha a massa que sairá do corte do saquinho diretamente na água fervente.

5. 5

   Depois é só acrescentar o molho de preferência.

❓ Perguntas frequentes

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