Pizza qualquer recheio

🥕 Ingredientes

• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (chá) de sal
• 15 g fermento biológico
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de óleo
• Molho de tomate
• 500 g de mussarela
• Orégano a gosto
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes em uma vasinha e mexa até que solte das mãos, adicionando um pouco de farinha caso ainda grude.

2. 2

   Amasse bastante.

3. 3

   Deixe descansar por 1 hora na vasilha e tapado com uma pano de prato (a vasilha deve ser grande o suficiente para que o pano não encoste na massa).

4. 4

   Estique bem em uma mesa com farinha, de acordo com seu gosto, fina ou grossa.

5. 5

   Coloque em uma forma de modo que ela fique toda coberta por massa.

6. 6

   Espalhe algumas colheres de Pomarola por cima (não muito para não ficar molhado).

7. 7

   Coloque mussarela e o recheio desejado por cima.

8. 8

   Por fim o orégano e um pouco de azeite a gosto.

9. 9

   Leve ao forno por 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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