🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de macarrão penne
- Alho poró
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de queijo gorgonzola
- 100 g de queijo parmesão
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 l de leite
- Cebola ralada
- Manteiga
- Noz moscada (a gosto)
- Temperos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em água e sal.
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Faça um molho branco, derreta a manteiga, frite a cebola, coloque farinha de trigo.
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Acrescente o leite e mexa.
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Coloque a noz moscada.
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Escorra o macarrão, coloque em uma travessa as camadas: molho, macarrão, queijo gorgonzola, alho poró, molho, macarrão, até chegar no final.
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Por ultimo coloque o parmesão e leve ao forno.
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