Pizza portuguesa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de óleo de oliva
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 ovo
• Água gelada
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 2 xícaras (chá) de presunto picado
• 3 ovos cozidos e picados
• 2 cebolas médias cortadas em fatias
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
• Óleo de oliva a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa.

2. 2

   Acrescente a água aos poucos, amasse até obter uma massa lisa e uniforme.

3. 3

   Forme uma bola, cubra e deixe descansar por 40 minutos.

4. 4

   Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e coloque-a em fôrma para pizza, untada.

5. 5

   Leve ao forno quente por 15 minutos.

6. 6

   Cubra com os ingredientes da cobertura, picados separadamente.

7. 7

   Regue com azeite de oliva e leve ao forno médio por 15 minutos.

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