Pizza marguerita de macarrão

🥕 Ingredientes

• 250 g de massa de ovos no formato argolinha ou caramujinho cozida al dente
• 1 colher (chá) de caldo de legumes em pó 0% de gordura
• 2 ovos grandes, batidos
• 2 colheres (sopa) de requeijão firme ou cream cheese
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão, ralado
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 500 g de molho de tomate industrializado ou caseiro
• 300 g de queijo tipo muçarela, ralado
• 1 tomate em fatias ou tiras
• 2 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado fino
• azeitonas ao seu gosto
• folhas frescas de manjericão ao seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a massa em uma tigela, acrescente o caldo em pó, os ovos batidos, o requeijão, a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal, a pimenta, misture bem e reserve.

2. 2

   Unte com azeite uma forma grande para pizza, acomode a massa, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200º C, por 10 minutos.

3. 3

   Retire o papel-alumínio, coloque o molho de tomate, o queijo muçarela, as fatias de tomate, o queijo parmesão, as azeitonas.

4. 4

   Volte ao forno para derreter os queijos.

5. 5

   Retire do forno, coloque o manjericão e sirva a seguir.

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