Pizza de salame e tomate

Pizza de salame e tomate

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 400 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Água
  • Leite
  • 1/2 sachê de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Salame
  • Queijo
  • Molho de tomate
  • Tomate
  • Pimenta do Reino (a gosto)
  • Orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture a farinha de trigo, o sal, o óleo e reserve.

  2. Em um copo, dissolva o fermento biológico e o açúcar em um pouco de leite morno, então junte à massa.

  3. Umedeça a massa com água, amasse e misture com as mãos até que forme uma bola uniforme, sem grudar.

  4. Reserve por 30 minutos (deixe a massa crescer em uma vasilha coberta com pano). Após transcorrido o tempo necessário abra a massa e coloque em uma chapa do formato que preferir.

  5. Sobre massa, coloque um pouco de molho de tomate e espalhe com o fundo de uma colher.

  6. Cubra com queijo, rodelas de tomate sem caroço e rodelas de salame (nessa sequência).

  7. Espalhe um pouco de pimenta do reino e orégano.

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