Pizza de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 colheres de (sopa) de óleo
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 1/2 litro de água
• 1 ovo
• Molho de tomate
• Mussarela
• Presunto
• Cebola
• Palmito
• Ervilhas
• Azeitonas
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingrediente da massa com água e faça uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Depois modele em 12 bolas e deixe descansar por 15 minutos.

4. 4

   Abra massa em discos.

5. 5

   Aqueça a panela de pressão e coloque um fio de azeite no fundo.

6. 6

   Coloque um disco, depois o molho e o recheio.

7. 7

   Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe na pressão por 4 minutos.

8. 8

   Retire a pressão, abra a panela e sirva em seguida.

9. 9

   Repita esta operação até terminar todos os discos.

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