🥕 Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pacote de molho pronto (uso o arisco marguerita)
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- coentro
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
- queijo e presunto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa e bata.
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Após isso, unte uma forma para pizza média com margarina e farinha de trigo.
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Despeje a massa na forma e coloque no forno preaquecido a 280ºC.
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Para saber se a massa está pronta basta ver se está formando umas bolhinhas de ar, ou toque-a.
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Se estiver sequinha é sinal que já esta boa para retirar.
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Enquanto a massa está assando faça o molho.
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Corte o tomate e a cebola em rodelas e coloque eu uma panela pequena.
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Acrescente o coentro picado, o alho espremido, o molho pronto, a margarina, o sal e a pimenta-do-reino.
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Assim que começar a ferver, deixe durante uns 5 minutos e desligue.
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E comece a montar a pizza.
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Coloque sobre a massa com a ajuda de uma colher de sopa apenas um pouco do molho sem os tomates nem a cebola, o suficiente para cobrir totalmente.
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Feito isso faça uma camada de presunto e por cima uma de queijo.
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Após isso, coloque as rodelas de tomate de forma organizada.
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Acrescente o resto do molho de forma que cubra toda a pizza sempre com o auxílio de uma colher.
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Coloque no forno novamente para que o queijo derreta .
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Assim que isso acontecer está pronta para ser servida.
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