Pizza de batata palha

🥕 Ingredientes

• 140 g de batata palha pronta
• 400 g de mussarela ralada
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• 1/2 cebola grande cortada em rodelas
• 1 fio de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de manjericão ou orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa assadeira com cerca de 29,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada.

2. 2

   Espalhe a batata palha formando um disco.

3. 3

   Distribua a mussarela ralada, espalhe o molho de tomate, o tomate cortado em rodelas, a cebola cortada em rodelas, o azeite, sal e pimenta-do-reino à gosto.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até derreter a mussarela (15 a 20 minutos). Decore com folhas de manjericão ou orégano a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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