Pizza da Vó

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres sopa de azeite
• 2 xícaras de leite
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo até ponto não muito mole
• 1 colher fermento em pó
• 1 perna de calabresa (ou peito de frango desfiado)
• Molho de tomate
• Catupiry em bisnaga
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque os ovos, o azeite, o leite, 1 pitada de sal e farinha de trigo ate ponto não muito mole, misture bem.

2. 2

   Por último coloque 1 colher sobremesa de fermento em pó.

3. 3

   Moa uma perna de calabresa e misture com molho de tomate deixando bem molhado, ou se preferir misture o molho com peito de frango.

4. 4

   Unte uma forma média e espalhe a massa deixando bem parelha.

5. 5

   Após espalhe a cobertura de sua preferência com uma espátula para ficar bem parelho.

6. 6

   Aplique catupiry em bisnaga fazendo tiras por toda cobertura e salpique orégano.

7. 7

   Em forno já aquecido coloque a pizza por 40 minutos.

8. 8

   Verifique com palito.

9. 9

   Em forno turbo 140° por 30 minutos.

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