Pizza da verônica

🥕 Ingredientes

• 10 gramas de fermento para pão
• 1 colher de chá rasa de sal
• 2 colheres rasas de sopa de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 quilo de farinha de trigo
• 3 xícaras de água morna
• 1 cebola grande bem picada
• 3 tomates sem pele bem picados e maduros
• 1/2 pimentão bem picado
• 300 gramas de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o fermento, o açúcar, e 1 colher de farinha de trigo em um recipiente pequeno com um pouquinho de água morna. Deixe crescer.

2. 2

   Após crescido coloque em uma vasilha grande todos os outros ingredientes e misture o fermento. Bata até a massa criar bolhas, unte uma forma com óleo e coloque a massa.

3. 3

   Coloque 3 colheres de óleo numa panela, logo coloque a cebola. Doure bem, junto com a calabresa, e vá colocando o pimentão, o tomate, sal á gosto e deixe cozinhar até ficar um molho bem grosso.

4. 4

   Após a massa crescida leve ao forno por 25 minutos, em fogo médio. Retire do forno e coloque o molho.

5. 5

   Adicione o queijo ralado e volte ao forno por mais 15 minutos.

6. 6

   Retire do forno deixe amornar e sirva.

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