Pizza da Lelê

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina ou óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 2 latas de sardinha
• Cebola, pimentão e temperos a gosto
• 1 tomate
• Azeite
• 250 g de mussarela ralada no ralo grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   os ovos com o leite, a margarina ou óleo.

2. 2

   Aos poucos coloque a farinha de trigo.

3. 3

   Quando colocar a última xícara de farinha, misture nela o fermento e bata até misturar tudo.

4. 4

   Para o recheio, amasse as sardinhas com um garfo, adicione pimentão, cebola, tempere a gosto.

5. 5

   Coloque bastante azeite.

6. 6

   Unte uma forma redonda mais alta, pois a massa cresce bem.

7. 7

   Coloque a massa e leve ao forno por uns 10 a 15 minutos, para dar uma pré-cozida.

8. 8

   Retire do forno e coloque o recheio, enfeite com tomates e salpique orégano.

9. 9

   Regue com azeite. Leve-a novamente ao forno só para derreter a mussarela.

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