Pizza caseira

Pizza caseira

⏱ 45min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • água morna (mais pra fria do que pra quente)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • fermento granulado (pra pão)
  • 2 colheres (sopa) de azeite (manteiga ou óleo também servem)
  • queijo mussarela a gosto
  • orégano a gosto
  • molho de tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque 2 xícaras da farinha de trigo, água, sal, açúcar, azeite e fermento em um recipiente.

  2. Mexa (a massa não deve ficar tão firme) e deixe descansar por 20 minutos.

  3. Após isso, adicione 3 xícaras da farinha de trigo e mexa bem até ao ponto da massa não grudar nos dedos.

  4. Após, abra a massa com um rolo.

  5. Unte uma forma (se preferir uma massa bem mais fina pode dividir em duas formas) e coloque a massa.

  6. Após, coloque o molho de tomate, o queijo e o recheio.

  7. Semeie um fio de azeite se preferir para melhorar o aroma e sabor.

  8. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.

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