Pizza caseira

Pizza caseira

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de trigo sem fermento
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 ½ copos (requeijão) de água morna, quase quente
  • 100 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque o fermento e o sal e misture até virar um líquido. Adicione o óleo, o trigo, colocando água e mexendo bem.

  2. Despeje a mistura em uma superfície plana e sove bem. Deixe descansar por 30 minutos.

  3. Abra a massa dentro da forma até ficar do formato dela. Faça furos com o garfo para que a massa respire. Leve ao forno por cino minutos e até que vire uma placa que desgrude da forma.

  4. Coloque os recheios de sua preferência e leve ao forno para derreter o queijo.

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