Pizza à la Railson

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 1/2 copo de leite morno
• 1 ovo
• 1 colher de óleo
• 1 colher (sopa) de limão
• Catupiry
• Calabresa em rodelas
• 300 g de mussarela fatiada
• 300 g de presunto fatiado
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela de vidro misture o leite e o ovo e aos poucos o trigo até que esteja soltando da mão.

2. 2

   Abra a massa em uma superfície lisa untada com um pouco de trigo.

3. 3

   Asse em uma forma redonda untada com a colher de óleo.

4. 4

   Após a massa estiver assada, coloque as fatias de mussarela em cima da massa, por cima a calabresa que já deve estar frita com o óleo escorrido.

5. 5

   Depois adicione o presunto, faça bordas com o catupiry.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por 4 minutos e meio em potência máxima, após o término jogue 1 pitada de orégano.

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