Picanha com molho de alho

🥕 Ingredientes

• 6 bifes grandes de picanha
• 1 colher sopa de sal
• 1/2 colher chá de pimenta do reino
• 1/2 xícara chá de vinho branco seco
• 3 colheres sopa de óleo
• 4 dentes de alho bem amassados
• 2 colheres sopa de azeite
• 1 colher chá de estragão desidratado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 colher chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal, pimenta, vinho e deixe tomar gosto por 30 minutos.

2. 2

   Em uma panela aqueça o óleo frite os bifes de picanha até o ponto desejado.

3. 3

   Em uma panela coloque o azeite e frite o alho, junte o estragão, creme de leite e o sal.

4. 4

   Deixe aquecer e desligue.

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