🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 peça de picanha
- 1 copo de vinho
- 1 copo de água
- 4 colheres de chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Corte a peça de picanha em filés e coloque na grelha já quente.Enquanto a carne vai assando, prepare o molho com o vinho, a água e o sal. Antes de virar a carne, regue-a com o molho de vinho. Assim que virar, coloque o molho também na parte já assada. Dê o ponto desejado e daí é só fatiar e servir. Acompanha saladas, arroz branco e farofa.
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