Picadinho Brasileiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxão mole
• 3 cebolas grandes
• 2 dentes de alho
• 2 latas de molho de tomate
• 2 latas de cerveja preta
• Óleo de oliva
• Vinagre
• Pimenta do reino
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a carne em cubinhos.

2. 2

   Tempere com alho, a pimenta, o vinagre e o sal a gosto. Reserve. Pegue uma panela média, coloque o óleo e leve a carne ao fogo até estar bem refogada, mas não pode chegar a fritar.

3. 3

   Acrescente as cebolas fatiadas, mexa tudo até a cebola estar refogada. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Acrescente as cervejas e cozinhe por mais uns 15 a 20 minutos, até engrossar o caldo.

❓ Perguntas frequentes

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