Picadinho ao creme de cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo (26 ml)
• 500 g de alcatra em cubos pequenos
• 3 colheres (sopa) de manteiga (45 g)
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino recem moída
• 1 xícara e 1/2 (chá) de cerveja preta (300ml)
• 1 embalagem de creme de leite (200g)
• 4 talos de cebolinha fatiados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça bem uma frigideira grande.

2. 2

   Acrescente o óleo e frite a carne.

3. 3

   Junte a manteiga e refogue a cebola.

4. 4

   Tempere com o sal e a pimenta.

5. 5

   Despeje a cerveja e cozinhe até o liquido reduzir á metade.

6. 6

   Acrescente o creme de leite e cozinha por mais 5 minutos. Finalize com cebolinha e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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