✓1 kg de carne bovina a gosto (fraldinha, filé mignon, etc)
✓1 pacote de creme de cebola
✓1 lata ou garrafa long neck de cerveja preta (de preferêcia malzibier)
✓Champignon (opcional)
Aprenda a fazer Picadinho ao Creme de Cebola, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de carne bovina a gosto (fraldinha, filé mignon, etc)
1 pacote de creme de cebola
1 lata ou garrafa long neck de cerveja preta (de preferêcia malzibier)
Champignon (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pique a carne em cubos médios e coloque na panela de pressão com o creme de cebola e a cerveja.
2
Mexa levemente.
3
Após levantar a pressão marque 15 a 20 minutos.
4
Tire do fogo e acrescente o champignon.
5
Sirva com arroz branco, purê de batatas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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